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いきなりステーキでミドルリブステーキ

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久々に、いきなりステーキへ。
いつも、「ワイルドステーキ300グラム」にすることが多いのですが、
今回は、ランチタイムでなかったこともあり、
「ミドルリブステーキ」に初挑戦!


「マイリブステーキ」の、脂身が多い方の半分が、
今回食べた「ミドルリブステーキ」です。
残り半分は、「トップリブステーキ」です。

マイリブステーキと比べると、
面積が半分になった分、厚さが倍!

今回食べたのは200グラムでしたが、
この量でも食べ応えが結構あります。


焼き加減はミディアムレア、
トッピングはコーンからオニオンに変更。

久しぶりのステーキ、
最後の方は、脂身多めでちょっとヘビーに感じましたが、
美味しくいただきました。